Alergias alimentarias

Cacahuetes, uno de los alérgenos alimentarios más frecuentes

Dieta para alergias alimentarias
en Alcalá de Henares

¿Es para ti?

Una alergia alimentaria puede hacer que comer se convierta en una fuente de miedo: a comer fuera de casa, a los productos envasados, a equivocarte. Este servicio es para ti, o para tu hijo o hija, si un alergólogo te ha diagnosticado una alergia (por ejemplo al huevo, al pescado o al marisco, a los frutos secos o a la proteína de la leche) y quieres seguir comiendo de forma variada y segura.

El diagnóstico de una alergia lo hace el médico especialista. Nosotros no diagnosticamos alergias ni hacemos pruebas: te ayudamos a comer bien una vez sabes qué tienes que evitar. Si sospechas que tienes una alergia, consulta primero con tu médico, y ante una reacción grave llama al 112.

Cómo trabajamos

En la primera visita revisamos el informe de tu alergólogo, qué alimentos tienes que evitar y qué comes ahora. Medimos tu composición corporal con la báscula Tanita para comprobar que tu estado nutricional es bueno.

Después elaboramos una dieta sin los alimentos que contienen ese alérgeno, cuidando que no te falten nutrientes al retirarlos. Te enseñamos a leer etiquetas, porque a menudo el alérgeno aparece donde no te lo esperas, y a evitar la contaminación cruzada en la cocina. En las revisiones ajustamos la dieta y resolvemos las dudas que te vayan surgiendo.

Qué consigues

  • Una dieta segura, variada y completa.
  • Leer etiquetas con confianza.
  • Menos miedo a la hora de comer, en casa y fuera.
  • Ideas para sustituir los alimentos que no puedes tomar.

Preguntas frecuentes

¿Hacéis pruebas de alergia?

No. Las pruebas y el diagnóstico corresponden al médico.

¿Atendéis a niños con alergias?

Sí. Adaptamos la dieta a su edad y a sus gustos, contando con la familia.

¿Y si tengo varias alergias a la vez?

Las tenemos en cuenta todas juntas para que la dieta siga siendo completa.

¿Me ayudáis a comer fuera de casa?

Sí. Te damos pautas para restaurantes, comedores y viajes: qué preguntar, qué platos son más seguros y cómo evitar la contaminación cruzada.

¿Me enseñáis a leer etiquetas?

Sí. En consulta repasamos cómo aparece tu alérgeno en la lista de ingredientes y en los avisos de trazas, para que compres con tranquilidad.

Te atendemos en nuestro centro sanitario de la Avenida de la Alcarria 13, en Alcalá de Henares (Madrid). Vienen pacientes de toda Alcalá y del Corredor del Henares: Torrejón de Ardoz, Meco, Azuqueca de Henares, Villalbilla, Camarma de Esteruelas y Los Santos de la Humosa.

Vuelve a comer con tranquilidad. La primera visita dura 1 hora y cuesta 39€: te vas a casa con tu análisis corporal, tu dieta, la lista de la compra y las recetas. Las revisiones son de 30 minutos y cuestan 39€, o menos con los bonos de 4, 6 o 12 consultas (148€, 210€ y 396€), que puedes compartir con familia y amigos. Puedes pagarla aquí o llamarnos al 91 013 89 65.

Primera visita en el centro · 39€Revisión · 39€Bono 4 consultas · 148€Prefiero online · 39€Llamar: 91 013 89 65