22 de octubre de 2026
Guiso de otoño para el fin de semana con pavo, castañas, setas y boniato, explicado paso a paso en el i-Companion. Comida sana para compartir en familia....
17 de octubre de 2026
Una cena completa en 20 minutos, sin sartenes y sin manchar la cocina. El brócoli está ahora en plena temporada y, cocinado al vapor junto al salmón y la patata, queda tierno y lleno de sabor. Se hace todo junto en el estuche de vapor Lékué, en el microondas....
9 de octubre de 2026
Si te gusta el marisco pero no quieres llenar la cocina de humo ni de aceite, esta receta es para ti. Los gambones al ajillo con limón en freidora de aire están listos en unos 8 minutos, con una sola cucharada de aceite de oliva y todo el sabor del ajillo de siempre. Una cena sana, rápida y muy r...
24 de septiembre de 2026
Hoy traemos una receta especial: guisantes con soja texturizada y curry. Pero antes, conozcamos un poco más a los guisantes. 🫛¿Lo sabías? Los guisantes son una legumbre. Propiedades de los guisantes Proteína vegetalPotasioHierroFibraVitaminas C, A y KÁcido fólico (B9)Fitoesteroles...
6 de septiembre de 2026
El tabulé que todos conocemos lleva cuscús. Hoy te proponemos una alternativa diferente: hacerlo con quinoa, un pseudocereal que cada vez está más presente en nuestra alimentación. ¿Por qué quinoa? Aporta proteínaCalcio, hierro y fósforoVitaminas B, C y EGrasas saludablesSin glutenRic...
20 de agosto de 2026
Si has paseado por Córdoba, en la calleja del Salmorejo Cordobés habrás visto en la pared la receta original de este plato tan nuestro. Hoy te contamos cómo hacer un salmorejo cordobés sano, con menos pan y la cantidad justa de aceite, sin perder ni una pizca de sabor. Es una de las cremas frí...
