La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha avisado el 4 de noviembre de 2026 de la presencia de Salmonella en dos lotes de kéfir de cabra. Se ha distribuido en Aragón, pero no se descarta que haya llegado a otras comunidades.
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Qué producto es
- Producto: kéfir de cabra con probióticos, marca La Pardina.
- Envase: botella blanca, se conserva en nevera.
- Lote 62100902: caducidad 14/11/2026, botellas de 500 ml y de 1 litro.
- Lote 62102102: caducidad 25/11/2026, botellas de 250 ml, 500 ml y 1 litro.
- Dónde se ha vendido: Aragón. No se descarta que haya llegado a otras comunidades.
A quién afecta más
La salmonela puede ser más seria en niños pequeños, personas mayores, embarazadas y personas con las defensas bajas.
Qué hacer
- Si tienes este producto en casa, no lo tomes. Mira bien el lote y la fecha en la botella.
- Si ya lo has tomado y tienes diarrea o vómitos con fiebre y dolor de cabeza, acude a tu centro de salud.
- Lava bien la nevera y las superficies donde haya estado.
Fuente oficial: aviso de AESAN (ref. ES2026/659).
