Si has paseado por Córdoba, en la calleja del Salmorejo Cordobés habrás visto en la pared la receta original de este plato tan nuestro. Hoy te contamos cómo hacer un salmorejo cordobés sano, con menos pan y la cantidad justa de aceite, sin perder ni una pizca de sabor. Es una de las cremas frí...

