Entradas de: Centro de Nutrición Pirámide

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25 octubre – día mundial de la pasta
24 October, 2022

25 octubre – día mundial de la pasta

La pasta es uno de los alimentos que más nos gustan y que más recetas nos permiten hacer. Desde 1955, el 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta, en recuerdo del primer Congreso Mundial de la Pasta, celebrado en Roma. Hoy podemos encontrar desde la tradicional pasta al huevo hasta...
FREIDORAS DE AIRE (AIRFRYER)
23 October, 2022

FREIDORAS DE AIRE (AIRFRYER)

Cada vez tenemos más aparatos en la cocina, y entre ellos destacan las freidoras de aire. Cocinan con aire caliente que se mueve gracias a unos ventiladores. Tienen grandes ventajas, pero también algunos inconvenientes. Te los contamos. Ventajas Casi sin aceiteEvitas las grasas que se fo...
EFECTOS DE LA CALIDAD DEL SUEÑO
21 September, 2022

EFECTOS DE LA CALIDAD DEL SUEÑO

La calidad del sueño es uno de los pilares de la salud, junto con la alimentación y el ejercicio. Por eso recomendamos dormir entre 7 y 8 horas: al día siguiente notarás el cambio en tu actitud y en tu ánimo. 7-8 hEs lo que recomendamos dormir cada noche para que tu cuerpo se recupere y empi...
¿Cuánto tiempo puede estar un alimento congelado?
18 September, 2022

¿Cuánto tiempo puede estar un alimento congelado?

¿Alguna vez te has preguntado cuánto tiempo puede estar un alimento en el congelador? Te explicamos cómo congelar tus propias verduras y cuánto aguanta cada alimento. Cómo congelar verduras en casa Lávalas bienQuita bien la tierra y pélalas si hace falta o si lo prefieres (por ejemplo,...
SUSTITUTOS DEL HUEVO
20 April, 2022

SUSTITUTOS DEL HUEVO

El huevo es un alimento muy versátil y muy interesante a nivel nutricional: con él hacemos recetas dulces, saladas, sencillas o elaboradas. Pero ¿qué pueden usar en su lugar las personas con alergia al huevo o quienes no lo comen? 4 alternativas al huevo Semillas de lino o chíaMezcla...
Alimentación y candidiasis
11 December, 2021

Alimentación y candidiasis

La candidiasis es una infección causada por hongos del tipo Candida, sobre todo Candida albicans. Te contamos qué relación tiene con la alimentación. ¿Qué es la candidiasis? La Candida vive de forma habitual en la flora intestinal y vaginal sin causar síntomas. El problema aparece cuand...
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