Es una de las frases que más oímos en consulta: «la fruta, mejor por la mañana, que por la noche engorda». Nuestras nutricionistas en Alcalá de Henares te cuentan qué hay de cierto.
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¿Mito o verdad? MITO
Es un mito. Una manzana tiene las mismas calorías a las 9 de la mañana que a las 10 de la noche. Lo que cuenta es todo lo que comes en el día, no la hora a la que comes la fruta.
¿De dónde viene la idea?
La fruta lleva azúcar natural, y por eso hay quien piensa que por la noche «se acumula». Pero el cuerpo no cambia las calorías según la hora. Además, la fruta aporta fibra, agua y vitaminas, y sacia con pocas calorías.
Consejos de nutricionista para la cena
- Una pieza de fruta de postre en la cena es una buena opción.
- Mejor entera que en zumo: así tomas toda su fibra.
- Fíjate en el total del día: si cenas mucho y picas después, eso sí suma.
- Si te sienta pesada o te da acidez por la noche, tómala antes en la cena o elige una fruta más suave.
¿Tienes más dudas?
Nuestras nutricionistas y dietistas en Alcalá de Henares te ayudan a organizar tus comidas con comida sana y sin mitos. Si quieres, pide cita o llámanos al 91 013 89 65.
